菜谱大全

做法

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  1.准备好紫薯，糯米粉和椰蓉

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  2.将紫薯削皮切片

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  3.紫薯上锅蒸10分钟

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  4.蒸好之后取出，用勺子碾成无颗粒状

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  5.然后倒入少许糯米粉和白砂糖

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  6.倒入少许清水

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  7.将紫薯揉至不黏手成球状即可

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  8.将揉好的糯米团，揉成一个个小球状，放入盆中

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  9.上锅蒸10分钟

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  10.蒸好之后取出，准备椰蓉，紫薯球趁热裹椰蓉，不然表面不粘不好裹粉

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  11.蒸好之后放在椰蓉上裹一圈

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  12.装盆

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